Boconcini
İnek sütünün mayalanması ve oluşan pıhtının kırılması, ısıl işlem görmesi ve yoğrulması uygun kalıplar ile şekillendirilmesi ve su içinde ambalajlanması ile elde edilen ürün.
İçerik: Pastörize inek sütü, peynir mayası, kültür.
Açıklama
Boconcini
İnek sütünün mayalanması ve oluşan pıhtının kırılması, ısıl işlem görmesi ve yoğrulması uygun kalıplar ile şekillendirilmesi ve su içinde ambalajlanması ile elde edilen ürün.
İçerik: Pastörize inek sütü, peynir mayası, kültür.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.